إغلاق
إغلاق

طريقة عمل شوربة العدس بالجزر والكمون
الخميس   تاريخ الخبر :2017-05-25    ساعة النشر :23:32:00

مقادير شوربة العدس بالجزر والكمون:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
حبة بصل مفرومة
3 فص ثوم
حبة جزر
رشة ملح
رشة بهار أبيض
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
كوب عدس
كورب مرق اللحم
طريقة عمل شوربة العدس بالجزر والكمون:
1.في وعاء على النار ضعي زيت الزيتون.
2.أضيفي البصل والثوم وقومي بالتقليب.
3.ضعي الجزر، مع التقليب.
4.تبليهم بالملح والبهار الأبيض، الكمون، والبابريكا مع الاستمرار بالتقليب حتى تذبل الخضروات.
5.أضيفي العدس مع التقليب.
6.ضعي مرق اللحم.
7.بعد نضج العدس قومي بضرب الخليط معاً كما هو واضح بالفيديو وحتى تمام التجانس.
8.قدميها ساخنة.




تعليقات الزوار

أضيف مؤخراً