إغلاق
إغلاق

كويكر شوربة لحم الغنم الشهيّة
الاحد   تاريخ الخبر :2017-06-18    ساعة النشر :19:37:00

مقادير شوربة لحم الغنم الشهيّة مع كويكر :
ملح وفلفل
1 كوب ماء
1 كيلو لحم ضأن بالعظم
8 حبات قرنفل
2 عود قرفة
2 ليمون عماني
5 فص ثوم مفروم
2 طماطم كبير مفروم خشن
1 بصل أحمر كبير مفروم خشن
2 ملعقة كبيرة زيت
3 كوب شوفان كويكر

طريقة عمل شوربة لحم الغنم الشهيّة مع كويكر :
1.في وعاء على النار ضعي الزيت.
2.أضيفي البصل، الطماطم، والثوم، مع التقليب.
3.ضعي عود قرفة، الليمون العماني، الفلفل، اللحم مع التحريك.
4.تبليهم بالملح، ثم أضيفي الماء والشوفان من كويكر.
5.غطّي الوعاء واتركيه على النار حوالي 45 دقيقة حتى تمام النضج.
6.قدمي الشوربة ساخنة.




تعليقات الزوار

أضيف مؤخراً