إغلاق
إغلاق

كينوا سلط مع الماش
الاربعاء   تاريخ الخبر :2017-07-05    ساعة النشر :22:55:00

المكوّنات

كينوا - نصف كوب
ماش - نصف كوب
بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة - 1
طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 2
خيار مقطع إلى مكعبات - 2
جزر مبشور - 1
فليفلة خضراء أو ملونة مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 1
بقدونس مفروم - 3 ملاعق كبيرة
لتحضير الصلصة:
ملح - بحسب الرغبة
زيت زيتون - ربع كوب
عصير ليمون حامض - بحسب الحاجة
خل - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- اسلقي حبوب الماش والكينوا. صفيها واخلطيها في طبق مع بعضها.
3- أضيفي البصل، الطماطم، الخيار، الفليفلة، الجزر والبقدونس. اخلطي حتى تتداخل المكونات. 4- لتحضير الصلصة: اخلطي كل المكونات مع بعضها واسكبيها فوق السلطة.
5- غطيها وأدخليها إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.




تعليقات الزوار

أضيف مؤخراً